Ciudad de México. – La marca «Puebla Cinco de Mayo» se ha consolidado como una política de estado que genera crecimiento y riqueza comunitaria. El gobernador Alejandro Armenta Mier destacó que este modelo inclusivo rompe el ciclo de productos perecederos al incorporar tecnología y valor agregado, fortaleciendo la economía local y abriendo puertas internacionales a los productores poblanos.
Armenta Mier anunció la creación de la fábrica de Café del Bienestar, alineada a la visión de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo. Esta planta, que se instalará en tres hectáreas de San José Chiapa, dedicará una línea de producción al café «Puebla Cinco de Mayo», utilizando empaques tecnológicos para preservar su calidad. Además, el gobierno estatal, a través del SEDIF, está comprando directamente frijol a productores locales para garantizar el abasto y elevar sus ingresos.
Víctor Gabriel Chedraui, secretario de Desarrollo Económico y Trabajo (SEDETRA), informó que la Tienda Puebla Cinco de Mayo respalda 274 emprendimientos, 283 marcas registradas de 56 municipios y a 140 cooperativas que comercializan más de 2 mil 500 productos.
En exportaciones, la marca ha generado más de un millón de dólares comercializando 56 productos de 17 marcas. Destaca el mezcal poblano, con un envío inicial de más de 17 mil botellas y un próximo pedido de 12 mil botellas con destino a Los Ángeles, California. La red de distribución actual de 60 puntos de venta se expandirá a 110.
Para elevar la calidad, SEDETRA firmó un convenio con CANAGRAF para mejorar etiquetas y empaques. Asimismo, se lanzará el programa piloto «Sabor a Puebla» en coordinación con la SEP, llevando productos saludables a 50 escuelas inicialmente. Estas acciones reafirman el compromiso estatal con la soberanía alimentaria y la prosperidad compartida de las familias productoras.
