El gobernador Alejandro Armenta Mier supervisó la construcción del Centro de Innovación y Transformación de Productos Agropecuarios y Acuícolas (CITRAA) Jitomate Puebla Cinco de Mayo, en Aquixtla, que contará con una inversión de 110 millones de pesos para fortalecer la economía rural.
El complejo permitirá procesar hasta 12 mil toneladas de jitomate al año, además de seleccionar y empacar otras 7 mil 200 toneladas, con el propósito de generar valor agregado, reducir pérdidas y mejorar los ingresos de las familias productoras de la Sierra Norte.
Procesamiento para enfrentar la caída de precios
Durante la visita, Armenta Mier señaló que su administración busca diversificar la economía mediante la transformación de materias primas, sin descuidar industrias como la automotriz, textil y del calzado. También anunció otro CITRAA en San José Chiapa para procesar manzana, pera y otros frutales.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, explicó que la región cuenta con mil 300 hectáreas de invernadero dedicadas al jitomate, con una producción anual estimada de entre 390 mil y 470 mil toneladas. Sin embargo, el precio puede caer de 25 pesos por kilogramo a cuatro pesos o menos, por debajo de los costos de producción, estimados entre ocho y diez pesos.
El centro tendrá dos líneas de trabajo: una para selección y empaque, y otra para elaborar pasta, salsas, cátsup y otros derivados. Se prevé producir alrededor de mil 800 toneladas de pasta, con la posibilidad de comercializarla mediante las más de mil 200 tiendas de Alimentación para el Bienestar en Puebla.
Entregan apoyos por más de siete millones de pesos
En la gira también se entregaron 644 apoyos por más de siete millones de pesos para actividades pecuarias y apícolas, emprendimientos de mujeres rurales, modernización agrícola e insumos estratégicos. Altamirano afirmó que los recursos se otorgan sin costo ni condicionamientos.
El gobernador informó que la mecanización agrícola pasó de 800 equipos y 50 mil hectáreas sembradas en 2025 a mil 800 equipos y 200 mil hectáreas en 2026. Para 2027, la meta es superar los 2 mil 500 equipos y alcanzar 400 mil hectáreas.
El residente de obra, Manuel Onofre López, detalló que el proyecto ocupa un terreno de 15 mil 734 metros cuadrados y contempla 12 mil 976 metros cuadrados de construcción. Además, Armenta anunció la rehabilitación del mercado municipal de Aquixtla mediante el programa de Obra Comunitaria.
