Puebla, Pue., 11 de julio de 2025 — El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Puebla, Juan José Sánchez Martínez, junto con diversos restauranteros del estado, emitieron un llamado a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para establecer una mesa de diálogo que permita fortalecer la colaboración entre ambas instituciones.
Mediante el comunicado, los empresarios expresan su disposición de trabajar en conjunto con la Profeco para alcanzar una mayor cooperación en temas de protección al consumidor, así como en la adecuada aplicación y cumplimiento de las normativas vigentes en el sector restaurantero. Destacaron que están comprometidos con respetar y hacer cumplir las leyes en materia de protección al consumidor, garantizando prácticas comerciales transparentes y responsables que benefician tanto a los clientes como a los establecimientos.
Este llamado busca promover un ambiente de diálogo abierto y constructivo, con el fin de implementar acciones conjuntas que mejoren la calidad de los servicios, la seguridad alimentaria y la protección de los derechos de los consumidores en el sector restaurantero de Puebla.
