Puebla, Pue., 24 de julio de 2025 — El gobierno del estado, en colaboración con el Ayuntamiento de Tehuacán y la Secretaría de Arte y Cultura, anunció la celebración de la 31ª Carrera de la Tortilla, una feria cultural declarada Patrimonio Cultural del municipio desde 2017. La carrera se llevará a cabo el domingo 3 de agosto en la junta auxiliar de Santa María Coapan, un municipio donde la elaboración de tortillas y derivados del maíz representa el principal ingreso económico gracias al trabajo de aproximadamente 1500 mujeres dedicadas a este oficio ancestral.
Este evento, que se realiza cada año para honrar la tradición y el esfuerzo de las mujeres indígenas nahuas, busca también promover un entorno seguro donde las raíces culturales, siglos de conocimiento y orgullo por la identidad se transmiten de generación en generación. La directora de Fomento Cultural de la Secretaría de Arte y Cultura, Natividad Alarcón Ortega, en representación de Alejandra Pacheco Mex, destacó que esta carrera es un homenaje a las mujeres que mantienen viva la tradición del maíz, que además refleja la fuerza de las raíces poblanas.
El presidente municipal de Tehuacán, Alejandro Barroso Chávez, afirmó que esta no solo es una competencia deportiva, sino también una manifestación viva de la riqueza histórica y cultural de los pueblos originarios; el maíz, además de ser base alimenticia, forma parte de su cosmovisión prehispánica y mesoamericana.
La Carrera de la Tortilla 2025 contará con seis categorías y participarán más de 650 mujeres, desde los 4 años hasta mayores de 60, quienes deberán portar vestimenta tradicional, ser originarias de Santa María Coapan y cargar un tenate con tortillas. Se premiará a los diez primeros lugares con beneficios económicos y en especie, como maíz o prensas para hacer tortillas.
Las actividades culturales continuarán desde el sábado 2 de agosto con rituales al maíz y ceremonias de la candela, completando así una celebración que fortalece el patrimonio cultural y la identidad de los pueblos originarios en Puebla. Para mayor información y detalles, las personas interesadas pueden ingresar a la página de Facebook “Gobierno de Tehuacán”.
