Puebla, Pue. – En un esfuerzo por fortalecer el sector pecuario y avanzar hacia la soberanía alimentaria, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADR) de Puebla ha sellado una alianza estratégica con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Esta colaboración busca impulsar el desarrollo de la cadena productora de ovino y caprino en la entidad.
Ana Laura Altamirano Pérez, titular de la SADR, afirmó que el campo poblano es una prioridad, y bajo la directriz del gobernador Alejandro Armenta Mier y la presidenta Claudia Sheinbaum, se busca generar sustentabilidad y valor agregado. La administración estatal destina mil 700 millones de pesos para impulsar el campo poblano este año, de los cuales esta iniciativa formará parte crucial.
Ancuta Caracuda, coordinadora de proyectos de IICA, detalló que la iniciativa se enmarca en la «Alianza Canadá – América Latina para el Desarrollo Sostenible de la ovino-caprinocultura». El IICA lidera una propuesta integral centrada en cuatro pilares: Genética y mejoramiento animal, Producción resiliente al clima, Salud animal y gestión sanitaria, así como Cadenas de valor e inclusión en el mercado.
Este proyecto, con una duración de cinco años, beneficiará a al menos mil productoras y productores. Se espera que fomente la adopción de sistemas de cría mejorados, registro animal y trazabilidad, facilitando la integración a cadenas de valor inclusivas con mayores oportunidades de comercialización.
El Gobierno del Estado reafirma su compromiso de fortalecer la competitividad del sector, promoviendo prácticas sustentables e impulsando la integración de los productores a mercados de mayor valor, con el propósito de generar bienestar en las comunidades rurales e incrementar los ingresos de las familias del campo.
