CIUDAD DE PUEBLA, PUE. (08 de febrero, 2026) – El Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), bajo el liderazgo de la presidenta del Patronato, Ceci Arellano, intensifica el equipamiento de desayunadores escolares en todo el estado. El objetivo central es la transición del esquema de desayunos fríos a calientes, garantizando una alimentación más completa y digna para la niñez poblana.
Impacto Regional y Equipamiento
Para facilitar la preparación de alimentos frescos en los planteles, el organismo ha entregado paquetes de equipamiento que incluyen refrigeradores, parrillas, arroceras, vaporeras, licuadoras y sartenes. Los avances recientes destacan en tres zonas clave:
- Zacapoaxtla (Microrregión 05): Beneficio para 115 planteles de nivel básico distribuidos en 12 municipios de la región.
- Tlatlauquitepec (Microrregión 31): Apoyo a 35 instituciones educativas, impactando directamente a 1,828 alumnas y alumnos.
- Chiautla (Microrregión 28): Equipamiento especializado para desayunadores de modalidad caliente en 10 escuelas de nivel preescolar.
Cifras de Transformación y Alcance Estatal
Esta estrategia forma parte de un esfuerzo sostenido que durante el año anterior alcanzó hitos significativos para la entidad. Tan solo en 2025, se logró la migración de 1,000 desayunadores de la modalidad fría a la caliente, abarcando un total de 5,903 escuelas públicas en 149 municipios de Puebla.
Este cambio estructural ha tenido un impacto directo en la salud de 69,000 niñas, niños y adolescentes, quienes ahora reciben una dieta nutritiva y suficiente que favorece su desarrollo físico y permanencia en las aulas.
Bienestar y Justicia Social
El programa se alinea con la visión de justicia social del gobernador Alejandro Armenta y la presidenta Claudia Sheinbaum, entendiendo que una nutrición adecuada es la base para el aprendizaje. Al proveer no solo los insumos, sino la infraestructura y herramientas necesarias, el SEDIF asegura que el derecho a la alimentación llegue a las comunidades con mayor rezago del estado.
