Puebla, Pue. — Con el objetivo de fortalecer la estrategia de promoción y exportación del café Puebla Cinco de Mayo, el gobierno estatal, liderado por el gobernador Alejandro Armenta, presentó nuevos diseños y formatos que serán utilizados para impulsar la distribución de productos de las distintas regiones cafetaleras del estado en mercados locales e internacionales.
En una reunión de trabajo, encabezada por el secretario de Desarrollo Económico y Trabajo, Víctor Gabriel Chedraui, y con la participación de representantes de 54 municipios cafetaleros —como la Sierra Negra, Sierra Norte y Sierra Nororiental— se revisaron las tres presentaciones diseñadas para facilitar la venta del aromático.
El secretario destacó que Puebla ocupa el tercer lugar nacional en producción de café, con una superficie de 71,754 hectáreas sembradas y una producción de 223,603 toneladas, consolidándose también en el undécimo lugar mundial en café cereza. Esto refuerza la importancia de contar con presentaciones adecuadas que faciliten la comercialización en el país y en el extranjero, fomentando la integración de las regiones productoras en la economía global.
En ese sentido, Chedraui explicó que el mercado cafetalero mexicano es altamente dinámico, con retos y oportunidades que ofrecen un gran potencial de crecimiento. La marca Puebla Cinco de Mayo aspira a convertirse en un facilitador clave para abrir mayores puertas a los productores poblanos, aprovechando la red de exportación nacional, que actualmente llega a 45 países, con Estados Unidos, Bélgica y Alemania como principales destinos.
Finalmente, el funcionario afirmó que el fortalecimiento de alianzas entre productores, comercializadores y el gobierno ayudará a posicionar todavía mejor el café poblano en los mercados internacionales, beneficiando a las comunidades rurales que dependen de este cultivo.
