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Puebla impulsa el valor agregado al campo con la construcción de los primeros CIITRA

CIUDAD DE PUEBLA, PUE. (26 de febrero, 2026) – Con una inversión estratégica de 121 millones de pesos, el gobierno encabezado por Alejandro Armenta Mier avanza en la edificación de los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRA). Estos centros, ubicados en San José Chiapa y Aquixtla, buscan vincular a más de 3 mil 850 productores con procesos tecnológicos que permitan dar valor agregado a sus cosechas y mejorar su competitividad en el mercado.

Avances y Especialización Regional

La construcción de estos complejos agroindustriales presenta los siguientes progresos:

  • San José Chiapa (40% de avance): Este centro se especializará en la producción de deshidratados de frutas, hortalizas y barras energéticas de amaranto. Atenderá una región de 8 mil 200 hectáreas y beneficiará a más de 3 mil 200 productores, con una capacidad proyectada de 42 mil 500 toneladas anuales.
  • Aquixtla (25% de avance): Enfocado en la transformación y empaque de jitomate, este CIITRA vincula a 650 productores de la Sierra Norte que operan mil 300 hectáreas bajo invernadero.

Estrategia Integral y Futuros Centros

El proyecto, coordinado por la Secretaría de Infraestructura y la de Agricultura, forma parte de la estrategia nacional de fortalecimiento al sector primario de la presidenta Claudia Sheinbaum. Además de estas dos sedes, el Gobierno del Estado informó que se encuentran en proceso de planeación 20 centros adicionales en colaboración con la SEDETRA y los institutos tecnológicos estatales para brindar capacitación especializada.

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