El investigador José Cinco Patrón Ibarra, del Centro de Agroecología del Instituto de Ciencias de la BUAP, obtuvo el primer lugar en el Concurso Estatal de Proyecto: Transformación Sostenible por el Planeta, en la categoría de Producción y Consumo Responsable.
El reconocimiento fue entregado por el Gobierno de Puebla, a través de la Secretaría de Planeación, Finanzas y Administración, durante la Semana del Desarrollo Sostenible Puebla 2026, por una iniciativa enfocada en transformar residuos orgánicos domésticos mediante el lombricompostaje.
Un proyecto que evita toneladas de residuos en rellenos sanitarios
La propuesta opera en el único Centro de Acopio de Residuos Orgánicos gratuito del estado, ubicado en la calle 63 Oriente, número 20, colonia Laguleña, cerca del mercado Zapata. Ahí, las familias entregan sus desechos separados para convertirlos en composta en el Ecocampus Valsequillo de la BUAP.
De acuerdo con el investigador, el programa lleva 17 años de funcionamiento y ha evitado que ingresen al relleno sanitario 2 mil 500 toneladas de residuos orgánicos, cuya descomposición contribuye a generar gases de efecto invernadero y al calentamiento global.
Actualmente, alrededor de 600 familias participan en la separación de los materiales desde sus hogares. Posteriormente, los residuos se trasladan en tanques de 200 litros y se distribuyen en 12 camas de compostaje, cada una con capacidad para procesar hasta 10 toneladas.
Lombrices convierten los desechos en fertilizantes naturales
El procedimiento comienza con un periodo de precomposteo de aproximadamente un mes, durante el cual los residuos fermentan. Después, se incorporan lombrices que transforman la materia orgánica en lombricomposta, un abono que contribuye a recuperar la fertilidad del suelo.
La elaboración del fertilizante requiere entre tres y cuatro meses, seguidos de etapas de secado y cernido. También se produce un extracto líquido utilizado para nutrir las plantas, mientras que el lombricompostaje permite aprovechar los desechos sin generar malos olores ni fauna nociva.
Además de residuos de cocina, el centro recibe aceite usado para cocinar, pasto, hojarasca y cartones de huevo. En las actividades colaboran estudiantes, principalmente de posgrado en Manejo Sostenible de Agroecosistemas, fortaleciendo la formación académica y la participación ambiental.
El reconocimiento destaca la labor de la BUAP en el aprovechamiento responsable de los residuos y la promoción de prácticas sostenibles que contribuyen al cuidado del entorno y al bienestar de las futuras generaciones.
