La Feria de los Moles 2026 se posicionó sólidamente como el principal acontecimiento gastronómico mexicano celebrado dentro del territorio de los Estados Unidos.
Esta relevante iniciativa cultural es impulsada activamente por la afamada Gastronomía Mexicana Foundation conjuntamente con la conocida Unión de Poblanos en el Exterior.
Asimismo, las instituciones organizadoras promocionaron fuertemente este importante encuentro gastronómico en recintos legislativos mexicanos como el emblemático Senado y el Congreso de la Unión.
El Congreso poblano y el Centro Cultural San Roque respaldaron totalmente la difusión promocional con apoyo directo de la Secretaría de Turismo estatal.
Edición decimonovena en Los Ángeles
La directora del evento, Lourdes Juárez, confirmó oficialmente que la décima novena edición se celebrará el próximo once de octubre en Los Ángeles.
El escenario elegido será el conocido parque Gloria Molina Grand Park, donde estiman recibir a más de cuarenta mil visitantes internacionales de comunidades latinas.
El fundador de la UPEXT, Pedro Ramos Martínez, encabeza esta iniciativa para proyectar la amplia riqueza cultural y culinaria mexicana en territorio norteamericano.
Los organizadores principales buscan consolidar alianzas estratégicas muy duraderas entre diversos actores de México y Estados Unidos para beneficio directo de las familias migrantes.

Expansión proyectada hacia Nueva York
Por su parte, Jaime Lucero, presidente de Fuerza Migrante, anunció oficialmente los planes de expansión concebidos para el vigésimo aniversario del festival gastronómico.
Para el año 2027, la magna celebración culinaria llegará al estado de Nueva York y otros condados norteamericanos con alta concentración de paisanos poblanos.
En la intensa gira de promoción participaron activamente Vanessa Motolinia, vocera oficial, y Aldo Cruz Báez, director representativo de UPEXT en territorio nacional.
Igualmente se sumaron Marina Ortiz Martínez de relaciones públicas, David Espinosa del Instituto Poblano de Asistencia al Migrante y el vocero Marco Fierro.
Las diversas presentaciones artísticas contaron con el destacado acompañamiento del galardonado Ballet Folklórico Fundadores de Puebla, enriqueciendo culturalmente cada una de las jornadas.










